L’Arganier

L’arganier, arbre endémique du sud marocain, joue un rôle écologique essentiel contre la désertification et l’érosion des sols. Cet arbre donne une huile comestible si son fruit a été torréfié ou une huile végétale cosmétique si elle est extraite en première pression. L’huile d’argan bénéficie d’un label de garantie IGP (Indication Géographique Protégée) qui valide sa provenance. Elle ne supporte pas la chaleur pour conserver ses principes actifs et son goût agréable. 

La filière économique de cette huile se distingue par sa grande particularité à impliquer des femmes, souvent en situation fragile. Elles récoltent l’argan puis produisent son huile pour le compte de petites collectivités.

La cosmétique apprécie les composants uniques de cette huile, surtout des omégas 6 et 9, la vitamine E et le squalène. Ses acides gras poly-insaturés lui confèrent plus particulièrement des vertus anti-âge et anti-oxydantes que les femmes berbères savaient intuitivement depuis des siècles. L’huile d’argan reconstruit la barrière cutanée, limite la perte en eau de la peau et augmente la synthèse de collagène.

Nous apprécions aussi la coque du noyau – résidu de la fabrication de l’huile – qui séchée et réduite en poudre, devient un exfoliant naturel efficace.


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